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cosa succede in cascina

Il pesce di fiume: ricette dimenticate e sapori da gourmet! SABATO 13 OTTOBRE

Arborella autoctona, Trota, Pescegatto, Carpa, Tinca, Salmerino, Storione sono solo alcuni dei pesci di acqua dolce che erano presenti nella tradizione della cucina e nelle ricette del territorio piacentino. Alcuni più’ poveri altri più nobili. Ma tutti resi saporiti ed appetitosi dalla Rasdura.
Vieni in Cascina a conoscere o a rievocare i gusti delicati delle ricette rivisitate a base di pesce delle nostre acque.
Leggi il MENU130TT della serata dedicata al PESCE DI FIUME

Cascina Moffelona

Località Moffelona Strada Provinciale 11
20019 Gragnano Trebbiense, Piacenza - Italia
Coordinate GPS: 45.018456, 9.547643

Tel: 0523.188.8118
info@moffelona.it

Aperto tutti i giorni
12:30/14:30
20:00/23:00
Martedì: CHIUSO

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